つくりおき.jpは「プロの手作り×冷蔵配送」が特徴の宅食サービスです。
だからこそ気になるのが「賞味期限はいつまで？」「日持ちするの？」という点。
献立を考えるためにも、賞味期限は把握しておきたい・・・
結論、一般的には冷蔵で3〜4日程度です！
本記事では、公式情報をもとに届いてから何日安全に食べられるのかをわかりやすく解説します。
初回利用で不安な方、まとめ買いの計画を立てたい方は参考にしてください。
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つくりおき.jpの賞味期限はいつまで？
つくりおき.jpの賞味期限は、商品ラベルに記載の「消費期限」を基準とします。
メニューによって異なりますが、一般的には冷蔵で3〜4日程度が目安です。
週1回の配送頻度に合わせて設定されています。（例：木曜着 → 日曜または月曜まで）
当日調理・冷却のうえクール便で発送されるため、家庭の作り置きより衛生管理が安定しているのが特徴です。
賞味期限ではなく、消費期限が記載されているんだね
消費期限は安全に食べられる期限のことを指すよ！
メニュー別の賞味期限の違い
つくりおき.jpは週替わりメニューで食材・調理法が異なるため、品目ごとに保存可能日数が変わります。
- 肉・魚のメイン料理：3〜4日
- 煮物・炒め物：3〜4日
- サラダ類（加熱済）：2〜3日
- 和え物系：2〜3日
※冷凍ではなく「冷蔵前提」のため、家庭での温度管理が品質に影響しやすい点に注意してください。
賞味期限内に食べきれない場合の対処法
期限内に食べきれない場合はどうしたらいいの？
基本的に冷蔵前提ですが、下記のような対処が可能です。
冷凍する
つくりおき.jpは冷蔵で美味しさを最大化していますが、ほとんどのメニューが冷凍可能です。
冷凍不可のメニューはパッケージに「冷凍不可」と記載があるので、冷凍前に確認することをおすすめします。
早めに温めて食べ切る
当日・翌日にずらすだけでもロスは防げます。
届いたらすぐにやるべき保存方法
賞味期限を最大限キープするためのポイントです。
- 届いたらすぐ冷蔵庫へ入れる
- 冷蔵庫の温度は4℃以下が理想
- ふたの開閉を減らし、できるだけ温度変化を抑える
- 食べる直前にしっかり加熱する（レンジ600Wで1〜2分）
配送直後は具材が冷えていないこともあるため、常温放置はNGです。
美味しさを保つためにも、すぐに冷蔵庫へ入れるのがおすすめ！
つくりおき.jpの賞味期限は短い？長い？
つくりおき.jpは
- 冷凍ではない
- 添加物不使用
- 週1配送の冷蔵前提設計
という仕様のため、他宅食（冷凍宅配）よりは当然賞味期限が短くなります。
ただし、冷凍宅配より
- 作りたての味が残る
- 食感が良い
- 解凍がいらない
というメリットが大きく、冷蔵での美味しさ最優先を選択しているサービスです。
楽して作りたてのごはんが食べられるのは最大のメリット！
よくある質問（FAQ）
- 届いた当日に食べないと危ないですか？
-
ラベルの消費期限内なら問題ありません。一般的には3〜4日もちます。
- 冷凍庫に入れたら美味しさは落ちますか？
-
冷凍不可のメニュー以外は冷凍も想定されているため、大幅に美味しさが落ちることはありません。
- 家の冷蔵庫で保存しても大丈夫？
-
4℃以下をキープできれば問題ありません。開閉の多い冷蔵庫は上段より中段の方が安定します。
まとめ：つくりおき.jpは日持ちする！賞味期限は冷蔵3〜4日が目安
つくりおき.jpは、当日調理した家庭料理を冷蔵で美味しいまま届けるサービスです。
そのため賞味期限（＝消費期限）は基本3〜4日が目安で、メニューにより前後します。
- 冷凍宅配より短い
- その代わり作りたての味と食感が楽しめる
- 食べきれない分は再加熱後に冷凍すれば延命可能
というバランス設計になっています。
実際に食べてみると自分が作った料理より美味しいことも！
冷蔵だからこそ楽しめるできたて感が魅力です。
忙しくてもしっかり食べたい人はぜひ試してみてください！
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